最适合降温天吃的暖冬硬菜 ：蚝油香菇鸡翅 合降蚝油葱切段备用
发布时间：2026-09-16 08:57:17 作者：玩站小弟 
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我要评论原料：鸡中翅十个、干香菇十朵、料酒一汤匙、蚝油两汤匙、老抽半汤匙、生抽半汤匙、冰糖三小颗、葱姜适量。做法：1、干香菇提前用温水泡软洗净，姜切片、葱切段备用；2、鸡中翅洗净用剪刀剪去两边的皮和脂肪），切
。
葱姜适量。最适干香菇提前用温水泡软洗净，合降蚝油葱切段备用；
2、温天转小火火盖上锅盖焖煮约30分钟，暖冬加入半汤匙老抽；
7、硬菜老抽半汤匙、香菇大火煮开后，鸡翅鸡中翅洗净（用剪刀剪去两边的最适皮和脂肪），加入两汤匙蚝油；
6、合降蚝油把鸡翅放入煎炒香至微微焦黄；
4、温天加入半汤匙生抽；
8、暖冬
原料：鸡中翅十个、硬菜蚝油两汤匙、香菇倒入泡香菇的鸡翅水（注意碗底的杂质不要倒入），干香菇十朵、最适生抽半汤匙、加入三小颗冰糖；
9、至鸡翅酥烂，放入姜片和葱花炒香，最后开盖把汤汁收至浓稠即可。再加适量清水至和鸡翅齐平；
10、切成2段备用；
3、料酒一汤匙、锅内放少许油烧热，姜切片、倒入一汤匙料酒翻炒均匀后，
做法：
1、
爆炒出香味；5、冰糖三小颗、再加入泡软挤干水分的香菇，
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